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Carne fresca y ultracongelada para la hostelería y la restauración
Nuestros profesionales son capaces de encontrar el punto óptimo donde la carne se ablande pero donde el aroma y sabor que tenga siga siendo agradable y aceptable para el consumidor final.
Pescado y Marisco congelado para la hostelería y la restauración
Somos una industria cárnica con 25 años de experiencia que manipula, transforma, ultracongela, envasa y comercializa una amplia gama de productos con cortes, gramajes y formato de envasado personalizados para cada cliente.
El éxito es un camino hecho a tu medida
Hoy en día, el Black Angus, está reconocida como una de las mejores carnes de todo el mundo. Esta carne se caracteriza por su único y singular sabor natural y su grasa infiltrada, lo que, junto con la alimentación en exuberantes prados, proporciona una carne de vacuno de la mejor calidad.
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carnes

Nuestra carne

El objetivo principal son nuestros clientes, y ofrecer carnes de primera calidad.

Para conseguir cumplimos estrictamente con la actual normativa higiénico-sanitaria y de seguridad alimentaria en todo el proceso de elaboración de nuestros productos, tanto en carnes frescas (en canal o despiece) como elaborados. 

Nuestro pescado

Tenemos gran variedad de formatos, precios y orígenes, para poder ofrecer a cada cliente el producto que mejor se adapta a sus necesidades. 

Siempre teniendo en cuenta: la especie; la procedencia; la época de pesca; que la congelación esté realizada en el mismo barco. Todo ello para ofrecer el máximo rendimiento, la máxima calidad y el menor trabajo posible.

instalaciones

Nuestras instalaciones cuentan con los últimos avances técnicos del sector de la alimentación.

La maquinaria y los equipos de frío industrial cuentan con unos estrictos controles de vigilancia remota y mantenimiento para garantizar en todo momento la calidad del producto final, la procedencia; la época de pesca; que la congelación esté realizada en el mismo barco. Todo ello para ofrecer el máximo rendimiento, la máxima calidad y el menor trabajo posible.

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